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产品的用途与产品的方案
厨房家电解决方案

喝杯好咖啡展开一天的工作,和孩子一起烤杯子蛋糕、空气炸酥脆薯条,20分钟内煮好炖牛肉……。

为了帮助消费者快速准备好餐点与饮品,厨房家电提供默认时间和温度的烹煮程序,在达成选定的烹调时间或温度后,即停止加热。烹调温度的调节控制需要温度传感器协助,NTC温度传感器,以NTC热敏电阻做为温度侦测组件,能精准侦测温度。兴勤提供一系列适用于智能厨房家电的NTC温度传感器,帮助厨房家电达到最佳烹饪温度,让消费者轻松享用美味饮品与佳肴。


兴勤解决方案
咖啡机和冷热饮家电
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NTC温度传感器 (浸入型)NTC温度传感器 (表面接触型)
NTC温度传感器 (法兰型)


  • 浸入型:现代咖啡机的设计能够快速、轻松地萃取出咖啡豆精华与香气。萃取咖啡的各段流程温度皆须精准控制,否则会影响香气和味道。冲煮咖啡的水温,是影响风味最重要的因素之一,且相对容易控制。兴勤的浸入型NTC温度传感器,反应速度快(2秒),头部为316食品级不锈钢,可以直接浸入水中,侦测咖啡机锅炉水温,协助将水温控制在萃取咖啡豆最佳风味的温度。 

  • 表面接触型: 电动奶泡机能让拿铁爱好者,在家轻松制作出绵密奶泡。电动奶泡机通常提供冷热奶泡、热牛奶等选项,消费者可选择他们所需的质地和温度。表面接触型NTC温度传感器的平坦头部,直接与奶泡机的加热组件接触,辅以外部弹簧,使传感器紧贴加热表面,产生良好的热耦合,达成精确的温度侦侧,有助于控制加热温度,使蛋白质不变质。此温度传感器通常也被应用在美式咖啡机与温奶器。

  • 法兰型: 封装于316食品级不锈钢外壳,能轻易地以螺丝固定于咖啡机或饮品制作家电,安装快速简单。


烧烤器和蛋糕机
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NTC温度传感器(用于电烧烤机)
NTC 温度传感器(用于蛋糕机)

多功能电烧烤器提供默认时间和温度的自动化煎烤程序,上下两面皆有加热管与加热盘,消费者可以自由运用,轻松完成煎烤牛排、鱼等肉类料理与热压帕尼尼。兴勤的专利NTC温度传感器,专为电烧烤器设计,头部平坦且内部结构带有弹簧,能贴合加热盘,热耦合良好。为进一步满足客户需求,兴勤的NTC温度传感器工程专家,特别将接地线设计结合于温度传感器结构中。此NTC温度传感器经过270°C高温下,1000V AC高压绝缘测试(Hi-Pot Test),确保长期使用的安全与可靠性。 

带有默认烘焙程序的烤蛋糕机,为消费者提供了一种更简单、更安全的烘焙选择,省去监控烤箱温度的麻烦。与电烧烤器相似,蛋糕机上下皆有加热管与加热盘,并装有NTC温度传感器侦测温度。适用于蛋糕机的NTC温度传感器热响应时间快速(2.2秒),可承受250°C的温度。


空气炸锅
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NTC温度传感器(铝合金型)
NTC温度传感器(玻封型)

空气炸锅以约200°C的高温,辅以高速循环对流的热空气烘烤食物,使用少少的油即可将食物表面变得金黄酥脆。兴勤提供2类型的NTC温度传感器,一种由铝合金外壳和耐高温导线组成;另一种则由外覆热缩套管的玻封型NTC温度传感器,与PFA绝缘导线组装而成。两者皆可承受200°C的温度。

高压锅
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NTC温度传感器


高压锅利用蒸气让密封的真空锅内气压升高,并使锅内液体持续在100°C以上的温度沸腾,显著减少烹调所需时间。对于想要快速上菜的消费者来说,电子高压锅是比明火高压锅更安全的选择。电子高压锅或万用锅,提供多元默认程序,如:高低温慢炖、蒸煮、压力炖煮,帮助消费者快速完成慢煮料理。适用于高压锅的NTC温度传感器,简易好安装,可根据高压锅的设计,安装在顶盖、侧边或底部加压开关处,侦测温度并协助完成烹煮程序。

食物调理机
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NTC温度传感器(快速反应型)
NTC温度传感器(简易安装型)


新一代的食品调理机加入了加热功能,一键即可完成绞碎、搅拌食材,烹煮豆浆或浓汤,提高便利性。加热型食物调理机也需要NTC温度传感器,侦测并辅助调节烹煮温度。兴勤有2种适用于食物调理机的NTC温度传感器,一种具有更快的热反应时间,另一种则带有螺纹,便于旋入安装。


  • 兴勤电子在保护电子组件深耕40多年,拥有多年客制温度传感器经验,具备先进制程、材料开发与完整验证的优势。兴勤凭借丰富的产业经验,提供客户完整的服务和可靠的产品。点此查看兴勤的家电过电流保护、过电压保护、过温度保护解决方案。

  • 兴勤提供多种结构及符合UL认证的NTC温度传感器。客户可根据应用需求,选择适合的结构、材质、线长、端子连接器,以及电性参数:R/T特性、阻值(resistance ratings)与阻值公差(resistance tolerance)。若您希望进一步了解兴勤的NTC温度传感器,请点此联系我们。